พาไปดูการทำงานของหม้อหุงข้าวสมัยใหม่ ทำอะไรได้บ้าง? แบบไหนที่เหมาะกับคุณ?
ข้าว เป็นอาหารหลัก ที่คนไทยเรามักจะทานกันในเกือบทุก ๆ มื้อ เพราะเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง ช่วยให้อิ่มท้อง และ พร้อมสำหรับทำกิจกรรมต่าง ๆ ในหลาย ๆ บ้าน โดยเฉพาะบ้านที่ทำอาหารทานเอง จึงมักจะมีเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว อย่าง หม้อหุงข้าว อยู่ด้วยเสมอ ซึ่งในปัจจุบันนี้ หม้อหุงข้าวก็มีให้เลือกมากมาย หลายขนาด รวมถึงยังมี หลายฟังก์ชันที่ช่วยอำนวยความสะดวก หลากหลาย ส่วนจะมีแบบไหนบ้าง และสะดวกสบายอย่างไร ไปดูกันเลย
ประเภทของหม้อหุงข้าว แต่ละประเภททำงานอย่างไร แบบไหนที่นิยมใช้?
· แบบธรรมดา หรือแบบฝาเปิด เป็นหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแบบฝาเปิดที่มีการใช้กันมานานแล้ว และ ยังนิยมใช้งานอยู่ในปัจจุบันนี้ มีให้เลือกตั้งแต่ขนาดเล็ก จนถึงขนาดใหญ่ แต่ขนาดเล็กจะเป็นที่นิยมมากกว่าเพราะพกพาได้สะดวก ขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับ 1 – 2 คน นิยมใช้งานตามหอพัก หุงได้เร็ว และมีราคาไม่แพง โดยราคาจะอยู่ที่ประมาณหลักร้อยต้น ๆ เท่านั้นเอง ส่วนขนาดใหญ่ มักจะใช้กันตามร้านขายอาหาร เนื่องจากสามารถหุงได้ในปริมาณเยอะๆ
· แบบฝาล็อค เป็นประเภทที่นิยมใช้งานกันมากที่สุด ออกแบบฝามาเป็นระบบล็อค ทำให้ปิดหม้อได้สนิท และช่วยให้ข้าวสวย ด้านในร้อนได้นานและน่าทาน ส่วนมากนิยมใช้ขนาดใหญ่ประมาณ 2 – 3 ลิตร เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกหลายคน มีความจุให้เลือกหลายขนาด วัสดุด้านนอกกันความร้อนได้ ช่วยป้องกันเวลาเด็ก ๆ ไปจับได้
· แบบดิจิทัล เป็นประเภทที่นิยมใช้ในปัจจุบันนี้ เพราะมีฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลาย ใช้หุงข้าวได้หลายประเภท และ ยังใช้ทำอาหารได้ด้วย แต่จะมีราคาที่สูงกว่าชนิดอื่น ๆ หุงข้าวได้เม็ดเรียงตัวสวย และ น่ารับประทาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบความสะดวกสบาย อยู่คอนโด หอพัก เพราะสามารถนำมาทำอาหารเมนูต่าง ๆ ได้ทั้งคาวและหวาน
หม้อหุงข้าว สมัยนี้ทำอะไรได้บ้าง มีฟังก์ชันไหนที่น่าสนใจบ้าง?
· มีโปรแกรมหุงข้าวอัตโนมัติหลายประเภท ไม่เพียงแต่ข้าวสวยที่สามารถหุงได้ แต่ข้าวกล้อง ข้าวเหนียว ข้าวต้ม และโจ๊กก็สามารถทำได้เช่นกัน มีโปรแกรมหุงอัตโนมัติช่วยให้ได้ข้าวชนิดต่าง ๆ ที่เม็ดเรียงตัวสวย ขึ้นหม้อ และน่ารับประทาน
· อุ่นอัตโนมัติ มีโปรแกรมอุ่นข้าวอัตโนมัติ ที่จะช่วยอุ่นข้าวหรืออาหารในหม้อ ให้ร้อนนาน และน่าทานมากยิ่งขึ้น
· มีสัญญาณเตือนเมื่อข้าวสุก เมื่อข้าวสุกจะมีเสียงสัญญาณดังขึ้นเพื่อแจ้งให้ทราบว่าข้าวสุกแล้ว ทำให้ไม่ต้องรอนานหรือเดินไปดูบ่อย ๆ แตกต่างจากหม้อทั่วไปที่จะได้ยินเพียงแค่เสียงเด้งเท่านั้น
· ตั้งเวลาหุงล่วงหน้าได้ หากใครที่อยู่ข้างนอกแล้วกลัวว่าจะกลับไปหุงข้าวไม่ทันก็สามารถตั้งเวลาหุงข้าวเอาไว้ก่อนได้ สามารถตั้งเวลาล่วงหน้าได้นานถึง 24 ชั่วโมง ทำให้ไม่ต้องมานั่งรอข้าวสุกนาน ๆ เมื่อกลับมาถึงบ้านแล้ว ก็สามารถทานข้าวได้เลย
· กระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง หม้อระบบดิจิทัลจะมีระบบการหุงข้าว ที่สามารถกระจายความร้อนไปได้ทั่วทั้งหม้อ ทำให้ข้าวสุกเสมอกันทุกเม็ดทั้งด้านบน และด้านล่าง ช่วยให้เม็ดข้าวสวยเสมอกัน และดูน่ารับประทาน
· ทำอาหารได้หลายเมนู นอกจากการใช้หุงข้าวแล้วยังสามารถใช้ทำอาหารหรือขนมได้ด้วย เช่น อาหารประเภทตุ๋น เค้ก ขนมปัง หรือเบเกอรี่ชนิดต่าง ๆ
· ช่วยรักษาอุณหภูมิของข้าวให้อุ่นได้นานหลายชั่วโมง เมื่อข้าวสุกแล้ว หม้อก็ยังสามารถรักษาความร้อนของข้าวไว้ต่ออีกได้หลายชั่วโมง มีระบบกักเก็บความร้อนที่ดี มีช่องระบายไอน้ำ ช่วยให้ไอน้ำไม่ระเหยลงหม้อหรือทำให้ข้าวบูดง่าย
· ควบคุมการทำงานผ่านแอปพลิเคชันได้ สามารถควบคุม และติดตามการทำงานของ หม้อหุงข้าว ผ่านแอปพลิเคชันในสมาร์ทโฟนได้ เพียงดาวน์โหลดแอปพลิเคชันก็หุงข้าวได้สะดวกสบายมากขึ้นแล้ว
· หน้าจอ LCD แสดงตัวเลขชัดเจน มีหน้าจอ LCD ที่ออกแบบมาให้ใช้งานได้อย่างสะดวก ช่วยให้มองเห็นตัวเลขได้ชัด รวมถึงการใช้งานโปรแกรมต่าง ๆ ด้วย
· เลือกฟังก์ชันการทำงานต่าง ๆ ได้ง่ายด้วยปุ่มกด ที่หม้อจะมีปุ่มโปรแกรมต่าง ๆ ให้เลือกกดใช้งาน เพียงปลายนิ้วกดปุ่ม หม้อก็เริ่มทำงานแล้ว
และนี่คือความทันสมัยของ หม้อหุงข้าว สมัยใหม่ หรือหม้อระบบดิจิทัล หากใครที่ชอบความสะดวกสบายไม่ควรพลาดเลย แต่หากใครที่ต้องการหม้อราคาประหยัด ใช้งานง่าย และใช้เวลาหุงข้าวไม่นาน ระบบฝาเปิดกับระบบฝาล็อคก็ตอบโจทย์ได้ดี คุ้มค่าทีเดียว
อ่านบทความ และ สาระความรู้ดีๆเกี่ยวกับเคล็ดลับการเลือกซื้ออุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้า บ้าน และ ที่อยู่อาศัยกับเรา ได้ที่นี่