Home & Lifestyle Product

อยากมี เครื่องทำวาฟเฟิล ติดบ้านไว้ ควรเลือกแบบไหนที่ทำง่ายและดูแลง่าย?

เครื่องทำวาฟเฟิล เป็นอุปกรณ์ทำขนมรูปรังผึ้งที่มีลักษณะเป็นช่อง ๆ ทำงานโดยการนำความร้อนจากแผ่นโลหะทั้ง 2 ด้าน เพื่อช่วยให้ขนมกรอบอร่อย ใช้งานโดยการนำแผ่นโลหะทั้ง 2 ด้านกดทับกันเพื่อใช้ความร้อนทำให้ขนมสุก ปัจจุบันนี้มีไส้ให้เลือกหลากหลายมากขึ้น โดยไส้หลัก ๆ ที่พบได้ทั่วไปคือ ไส้ข้าวโพด ไส้ลูกเกด ไส้มะพร้าว ไส้ฝอยทอง และได้มีการเพิ่มไส้ต่าง ๆ เข้ามาอีกมากมาย อาทิ ไส้ช็อกโกแลต ไส้อัลมอนด์ ไส้ชีส ไส้หมูหยอง ไส้ผลไม้ และอื่น ๆ

ข้อดีของ เครื่องทำวาฟเฟิล แต่ละประเภท แบบไหนที่นิยม?

· เครื่องทำวาฟเฟิลเตาแก๊ส เป็นเครื่องอบวาฟเฟิลแบบดั้งเดิมที่นิยมใช้กันมานานและในปัจจุบันนี้ก็ยังใช้กันอยู่ ตัวเครื่องมีขนาดค่อนข้างใหญ่ อบได้หลายชิ้น นิยมใช้สำหรับทำขาย เพราะทำได้ครั้งละจำนวนมาก ข้อดีคือ ทำความร้อนได้เร็ว ปรับความร้อนได้ตามต้องการ แต่ด้วยความที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และหนักทำให้เคลื่อนย้ายค่อนข้างลำบาก เพราะผลิตจากเหล็กหรือโลหะ

· เครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้า เป็นชนิดที่นิยมในปัจจุบัน ตัวเครื่องออกแบบมาให้เล็กลง เพื่อความสะดวกในการใช้งาน มีน้ำหนักค่อนข้างเบา ขนาดกะทัดรัด เคลื่อนย้ายสะดวก ทำความสะอาดง่าย เหมาะสำหรับการใช้งานที่บ้านและการใช้งานทั่วไป

การเลือกซื้อ เครื่องอบวาฟเฟิล ควรดูที่อะไรบ้าง แบบไหนดี?

· เลือกจากจำนวนชิ้นที่อบได้ เพื่อให้เพียงพอต่อการใช้งาน เพราะเครื่องทำวาฟเฟิลแต่ละรุ่นมีช่องอบขนมที่ไม่เท่ากัน บางรุ่นอบได้ 1 ชิ้น บางรุ่นออกแบบมาให้อบได้มากถึง 4 ชิ้น จึงควรเลือกรุ่นที่อบได้เพียงพอต่อการรับประทาน เพื่อไม่ต้องอบซ้ำหลาย ๆ รอบ 

· เลือกจากขนาด ขนาดของเครื่องอบวาฟเฟิลก็มีผลต่อขนาดของวาฟเฟิลด้วยเช่นกัน หากตัวเครื่องมีขนาดใหญ่ขนมที่อบออกมาก็จะให้ชิ้นใหญ่ จึงควรเลือกรุ่นที่อบขนมได้ขนาดตรงกับความต้องการ

· เลือกรุ่นที่มีการเคลือบสารกันติด เช่น เคลือบสารกันติด Non-Stick หรือเทฟลอน เพื่อง่ายต่อการทำความสะอาด เพราะหากเลือกรุ่นที่ไม่มีการเคลือบสารกันติดจะทำให้คราบแป้ง คราบเนย หรือคราบน้ำมันติดและทำความสะอาดยาก

· เลือกจากกำลังไฟ เพราะกำลังไฟส่งผลต่อความรวดเร็วในการใช้งาน หากใครที่ชอบความสะดวกรวดเร็ว กำลังไฟ 1,200 วัตต์ ก็สามารถทำความร้อนได้เร็ว ไม่ต้องรอนาน และอบให้สุกได้อย่างทั่วถึง

· เลือกรุ่นที่ได้มาตรฐาน ควรเลือกรุ่นที่ได้มาตรฐาน มอก. เพื่อให้มั่นใจว่า เครื่องทำวาฟเฟิล ที่กำลังใช้งานอยู่นั้นจะมีความปลอดภัยและไม่ทำให้เกิดอันตรายในการใช้งาน

· เลือกจากฟังก์การใช้งาน เช่น รุ่นที่ถอดล้างได้ เพื่อง่ายต่อการทำความสะอาด

การทำความสะอาด เครื่องอบวาฟเฟิล อย่างถูกวิธี

· ถอดปลั๊กก่อนทำความสะอาด ก่อนทำความสะอาดเครื่องทำวาฟเฟิลทุกครั้งควรถอดปลั๊กออกก่อนเพื่อป้องกันไฟฟ้าลัดวงจร

· ควรรอให้เย็นก่อนค่อยทำความสะอาด เพราะหากทำความสะอาดตอนที่ยังร้อนอยู่จะทำให้โดนเตาลวกได้ และไม่ควรเทน้ำลงไปใน เครื่องอบวาฟเฟิล ขณะที่ยังร้อนอยู่ เพราะจะทำให้เกิดความร้อนสูงและทำให้เทฟลอนหรือสารเคลือบกันติดหลุดล่อนออก

· ใช้ทิชชูหรือผ้าไมโครไฟเบอร์ซับคราบน้ำมันหรือเนยออกก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้คราบไหลลงจากตัวเครื่อง เพราะจะทำให้ทำความสะอาดง่ายและไม่ไปเลอะส่วนอื่น หากใช้ทิชชูแนะนำว่าให้เลือกใช้ทิชชูแบบซับน้ำมัน เพราะจะดูดซับน้ำมันได้ดีกว่าและไม่ทำให้กระดาษยุ่ย ไม่ทำให้เปลือง

· ใช้แปรงปัดเอาเศษแป้งออก ใช้แปรงพลาสติกปัดเอาเศษต่าง ๆ ออกจากตัวเครื่องตามช่องต่าง ๆ แต่หากไม่ออกให้ใช้แปรงขนสัตว์ช่วยได้ เพราะขนแปรงมีความแข็งแรงมากกว่า แต่หากไม่ได้สกปรกมากแนะนำให้ใช้แปรงพลาสติกเพราะทำความสะอาดง่ายกว่าแปรงขนสัตว์ 

สำหรับใครที่สนใจ เครื่องอบวาฟเฟิล ไว้สำหรับใช้ทำขนมทานเองที่บ้าน เครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าก็ตอบโจทย์การใช้งานได้ดี เพราะใช้งานง่ายกว่า อบวาฟเฟิลได้ง่าย ๆ ในไม่กี่นาที ตัวเครื่องมีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายง่าย ไม่กินพื้นที่จัดเก็บ

ประโยชน์ของ นมแพะ ที่คุณอาจยังไม่รู้ ดีอย่างไร ทานได้จริงหรือ?

เมื่อพูดถึง นมแพะ แล้วหลายคนอาจยังไม่ค่อยคุ้นเคยกันสักเท่าไหร่ เพราะจะคุ้นชินกับนมวัวกันซะมากกว่า แต่สำหรับเด็กหรือคนที่มีอาการแพ้นมวัวแล้ว นมแพะถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพราะเป็นนมที่มีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายหลายอย่าง เป็นนมที่ได้จากแพะโดยผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยการใช้ความร้อน สามารถดื่มได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังรวมถึงการใช้เลี้ยงลูกสัตว์เลี้ยงอย่าง ลูกสุนัขหรือลูกแมวได้ด้วย

ประเภทของนมแพะและความแตกต่าง

· นมแพะชนิดผง เป็นนมสำหรับชงดื่มโดยผ่านกระบวนการแปรรูป เป็นชนิดที่ทานได้ตั้งแต่เด็กแรกเกิดขึ้นไป เพราะเด็กวัยนี้จะมีปัญหาเรื่องระบบการย่อยอาหาร มีหลายสูตรให้เลือกตามช่วงวัยเพื่อให้เด็กแต่ละช่วงวัยได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อร่างกาย นอกจากนี้นมแพะชนิดผงยังสามารถใช้ชงเพื่อเลี้ยงลูกสุนัขหรือลูกแมว เพราะการให้สุนัขหรือแมวทานนมวัวจะทำให้ท้องอืดและมีปัญหาเรื่องระบบการย่อยอาหารได้เช่นเดียวกัน

· นมแพะสเตอริไลซ์ คือนมแพะสด 100% ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่ไม่ต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียส เพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นตัวสำคัญในการก่อให้เกิดโรคในทางเดินอาหาร และช่วยให้นมมีอายุอยู่ได้นานขึ้นโดยไม่บูดง่าย ข้อดีของนมสเตอริไลซ์คือ ช่วยให้นมมีอายุอยู่ได้นานโดยไม่ต้องนำไปแช่ตู้เย็น และยังเป็นกรรมวิธีที่ช่วยรักษาคุณภาพและสารอาหารของนมให้คงอยู่ด้วย

· นมแพะ UHT คือนมที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงกว่า 130 – 140 องศาเซลเซียสเพื่อฆ่าเชื้อโรคและเชื้อจุลินทรีย์เพื่อเก็บรักษาสี กลิ่น และรสชาติของนมเอาไว้ให้คงเดิมได้มากที่สุด แต่คงคุณค่าของสารอาหารได้ไม่มากเท่าการสเตอริไลซ์ นม UHT จะเก็บได้นานประมาณ 6 – 8 เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น แต่ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง เหมาะสำหรับเด็กที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไป นม UHT จะผลิตมาเป็นกล่องเพื่อให้ดื่มง่าย

รวมสารพัดประโยชน์ของ นมแพะ ที่ควรรู้

· ช่วยให้ย่อยง่าย ในนมแพะ มีโปรตีน A2 beta-casein ที่มีโครงสร้างคล้ายกับนมแม่ จึงทำให้ร่างกายย่อยได้เร็ว และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดอาการท้องอืดได้

· ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็ว โดยใช้เวลาเพียงแค่ประมาณ 20 นาทีในการซึมเข้าสู่ร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เร็ว

· มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด ได้แก่ โปรตีน แคลเซียม แร่ธาตุ มีวิตามิน B1, B2, B3, B6, B12 และวิตามิน D วิตามิน E วิตามิน K

· ช่วยส่งเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อในทางเดินอาหาร มีสาร Oligosaccharides ที่ช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้นและช่วยป้องกันการติดเชื้อในทางเดินอาหาร และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

· ช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง

· ช่วยบำรุงสายตา

ข้อควรระวังในการรับประทานนมแพะ 

· ผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตส (Lactose) หรือแพ้นมวัวควรปรึกษาแพทย์ก่อน เพราะผู้ที่แพ้นมวัวก็สามารถแพ้นมแพะ ได้เช่นกัน

· ควรปรึกษาแพทย์ก่อนให้เด็กและทารกดื่ม เพราะนมแต่ละประเภทผลิตออกมาให้เหมาะกับเด็กในช่วงวัยที่ต่างกัน หากดื่มเข้าไปแล้วเกิดอาการแพ้อาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดี หรือทำให้เกิดภาวะโลหิตจางได้

· ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ควรดื่มในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวัน ไม่ควรดื่มมากจนเกินไป

· ควรดื่มนมแพะที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อแล้วเท่านั้น ไม่ควรดื่มนมแพะสดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน เพราะจะทำให้เชื้อแบคทีเรียในนมแพะเกิดการเจริญเติบโต และส่งผลต่อระบบการย่อยอาหารหรือติดเชื้อได้

· ควรเลือกยี่ห้อที่ได้มาตรฐาน GMP หรือเครื่องหมาย อย. จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เพื่อให้มั่นใจว่ามีการผลิตอย่างได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย และสามารถดื่มได้โดยไม่เกิดอันตราย

นมแพะเป็นนมที่มีวิตามินและแร่ธาตุใกล้เคียงกับนมวัว มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด แต่ดูดซึมและช่วยย่อยได้เร็วกว่า เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกสำหรับผู้ที่มีนมวัว แพ้น้ำตาลแลคโตส หรือแพ้น้ำเหลืองของนมวัว ก็สามารถหันมาทานนมแพะแทนได้ ปัจจุบันนี้มีให้เลือกหลายแบบ หาซื้อง่าย ทานง่าย มีให้เลือกหลายรสชาติ มีทั้งนมแพะ !00% ชนิดที่ผสมนมชนิดอื่น และชนิดที่นำส่วนผสมอื่น ๆ มาผสมด้วย

รู้หรือไม่? ปุ่มต่าง ๆ บน เครื่องคิดเลข นั้นคืออะไร มีประโยชน์ในการใช้งานอย่างไร?

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า เครื่องคิดเลข นั้นเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็น เพราะเป็นเครื่องมือคิดเลขและคำนวณค่าต่าง ๆ ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ตั้งแต่วัยเรียนไปจนถึงวัยทำงานในหลากหลายสาขาอาชีพ แต่ทราบหรือไม่ว่ามีแบบไหนบ้าง? และฟังก์ชันต่าง ๆ บนตัวเครื่องนั้นมีประโยชน์อย่างไร วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกัน!

ความแตกต่างของ เครื่องคิดเลข แต่ละประเภท เหมาะสำหรับการใช้งานแบบไหน?

· เครื่องคิดเลขแบบธรรมดา เป็นเครื่องคิดเลขที่นิยมใช้ทั่วไป เป็นประเภทที่ออกแบบมาให้ใช้งานง่าย ไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับใช้คิดเลขทั่วไป เช่น ใช้บวก ลบ คูณ หาร หรือใช้คิดเงินสำหรับการค้าขาย ส่วนมากแล้วจะมีตัวเลข 10 หลักขึ้นไป โดยที่นิยมคือ แบบ 12 หลัก

· เครื่องคิดเลขสำนักงาน เป็นประเภทที่เน้นฟังก์ชันการคำนวณภาษีและฟังก์ชันการคำนวณแบบ H/M/S เพื่อใช้ในสำนักงาน มีฟังก์ชัน TAX-, TAX+ ที่ช่วยในการคำนวณภาษีโดยเฉพาะ ช่วยให้คำนวณภาษีได้ง่ายขึ้น เหมาะกับงานสำนักงานหรืองานด้านบัญชี

· เครื่องคิดเลขวิทยาศาสตร์ เป็นประเภทที่มีดีไซน์แตกต่างจากแบบอื่น ปุ่มฟังก์ชันจะเยอะกว่าและหน้าจอแสดงผลจะกว้างกว่า แสดงผลได้หลายบรรทัด ใช้สำหรับการคำนวณหาค่าต่าง ๆ เช่น อนุพันธ์ ตรีโกณมิติ กราฟ, พีชคณิต, ไฮเปอร์โบลา, วงกลม, แคลคูลัส ฯลฯ เหมาะสำหรับสายงานด้านคณิตศาสตร์, วิทยาศาสตร์, บัญชี, เศรษฐศาสตร์ และบริหาร

รู้จักฟังก์ชันพื้นฐานบนเครื่องคิดเลข มีประโยชน์อย่างไร ใช้งานแบบไหน?

· M+ เป็นปุ่ม Memory บนเครื่องคิดเลขที่ทำหน้าที่บันทึกตัวเลขและหาค่าขึ้นไปเป็นก้อน ๆ เพื่อหาค่ารวมทั้งหมด เช่น 1,500 x 5 และกดฟังก์ชัน M+ เพื่อให้ได้คำตอบและกดหาค่าต่อไป เช่น 800 x 4 แล้วกด M+ เพื่อหาค่ารวมของก้อนนั้น

· M- จะมีการใช้งานคล้าย ๆ กันแต่จะเปลี่ยนจากการบวกเป็นลบ คือการเพิ่มตัวเลขเข้าไปเพื่อลบค่าออกจากก้อนเดิมที่ได้บันทึกไว้

· MR ย่อมาจาก Memory Result เป็นฟังก์ชันที่ใช้คำนวณก้อนตัวเลขทุกก้อนที่กดบันทึกลงไป

· MC ย่อมาจาก Memory Clear เป็นฟังก์ชันที่ใช้ล้างข้อมูลตัวเลขทั้งหมดที่ได้บันทึกเอาไว้

· AC ย่อมาจาก All Clear เป็นฟังก์ชันที่ใช้ลบตัวเลขทั้งหมดบนจอแสดงผล แต่ไม่ได้ลบจาก Memory

· C ย่อมาจาก Clear ใช้สำหรับลบตัวเลขก้อนที่พิมพ์ลงไปล่าสุด ซึ่งจะไม่ได้ลบแค่ตัวเดียว แต่จะลบออกไปหมดทั้งหมด

· CE ย่อมาจาก Clear Entry ใช้สำหรับลบตัวเลขที่พิมพ์ผิดในขณะนั้น โดยจะลบแค่ตัวเลขที่เป็นค่าล่าสุด

· GT ย่อมาจาก Grand Total เป็นฟังก์ชันที่ใช้รวมผลลัพธ์ทั้งหมดที่ได้กดบันทึกลงไป

เคล็ดลับการเลือกซื้อ เครื่องคิดเลข ควรเลือกจากอะไรบ้าง?

· เลือกประเภทที่เหมาะกับการใช้งาน ก่อนอื่นควรทราบก่อนว่าเราต้องการเครื่องคิดเลขไปใช้สำหรับทำอะไร หากต้องการใช้งานทั่วไป เครื่องคิดเลข 12 หลักแบบธรรมดาก็ถือว่าเพียงพอต่อการใช้งานแล้ว 

· เลือกจากฟังก์ชันการใช้งาน เพราะแต่ละประเภทมีฟังก์ชันที่ไม่เหมือนกัน จึงควรเลือกรุ่นที่มีฟังก์ชันตรงกับการใช้งานเป็นหลัก เช่น ฟังก์ชัน TAX-, TAX+ ในเครื่องคิดเลขแบบสำนักงาน เพื่อใช้สำหรับคำนวณภาษี

· เลือกจำนวนตัวเลขที่แสดง จำนวนตัวเลขที่แสดงบนหน้าจอนั้นมีตั้งแต่ 10 หลักไปจนถึง 18 หลัก หากต้องการใช้สำหรับการคำนวณตัวเลขที่มีค่าสูงควรเลือกรุ่นที่รองรับได้ 14 – 18 หลัก เพื่อง่ายต่อการคำนวณ

· เลือกจากขนาดและน้ำหนัก เพราะมีผลต่อการใช้งานโดยตรง ที่หากขนาดใหญ่จนเกินไปก็จะทำให้พกพาไม่สะดวก 

· เลือกจากระบบการทำงาน หลัก ๆ แล้วจะแบ่งออกเป็น 3 แบบ คือ แบบใช้ถ่านหรือแบตเตอรี่ แบบใช้พลังงานแสงอาทิตย์ และแบบที่ใช้งานได้ทั้งถ่านและพลังงานแสงอาทิตย์

· เลือกจากคุณสมบัติและการออกแบบ เช่น เลือกรุ่นที่มียางรองกันลื่น เพื่อช่วยป้องกันไม่ให้ตัวเครื่องลื่นไหลไปมาขณะใช้งาน เลือกรุ่นที่ดีไซน์จอแสดงผลแบบเอียง เพื่อง่ายต่อการดูและช่วยป้องกันแสงสะท้อนได้ดี

และนี่คือเรื่องราวน่ารู้ดี ๆ เกี่ยวกับเครื่องคิดเลขที่เรานำมาฝากกัน จะเห็นว่าเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ไม่น้อยหากใช้งานอย่างถูกวิธี หากใครที่ยังไม่เคยลองใช้งานฟังก์ชันต่าง ๆ ก็สามารถลองกดใช้กันดูได้ เพราะจะช่วยให้คุณคิดเลขและหาค่าต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้นเยอะเลย แถมยังเป็นเครื่องมือที่มีราคาไม่แพงและหาซื้อง่ายด้วย

วิปปิ้งครีม แต่ละแบบต่างกันอย่างไร แบบไหนที่เหมาะสำหรับการใช้งานของคุณ?

วิปปิ้งครีม เป็นวัตถุดิบสำคัญที่ใช้ในการทำอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่เรามักจะได้เห็นเนื้อครีมสีขาวเนียนสวยน่ารับประทานตกแต่งมาด้วย แต่ก็ไม่ได้เป็นเพียงแค่ของตกแต่งเท่านั้นเพราะด้วยกลิ่นหอม ๆ และรสชาติที่นุ่มละมุนแล้วทำให้หลายคนติดใจและอยากจะทานเป็นอันดับแรกของการเสิร์ฟเลย วันนี้เราจึงจะพาไปทำความรู้จักกันว่าวิปปิ้งครีมที่เราทานกันนั้น แต่ละแบบเรียกว่าอย่างไร และทำไมแต่ละร้านถึงมีรสชาติที่ไม่เหมือนกัน?

วิปปิ้งครีมแต่ละประเภทต่างกันอย่างไร เหมาะสำหรับการใช้งานแบบไหน?

· Dairy Whipping Cream เป็น วิปปิ้งครีม ที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมแบบเป็นธรรมชาติ เพราะผลิตจากไขมันนมหรือไขมันเนย มีส่วนผสมหลักเป็นไขมันนม จุดเด่นคือ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ให้สีขาวออกนวล เหมาะสำหรับใช้ตกแต่งหน้าเค้ก ทำเค้กนมสด หรือทำไส้ขนมต่าง ๆ 

· Semi-Dairy Whipping Cream ผลิตจากไขมันนมและไขมันพืช โดยจะใช้ไขมันนมประมาณ 10% และใช้ไขมันจากพืช 30% ทำให้ออกมามีความหวานมัน นิยมใช้ทำเบเกอรี่ต่าง ๆ 

· Non-dairy Whipping Cream เป็นวิปครีมที่ผลิตจากไขมันพืช 100% เนื้อจะมีความมันมากกว่าแบบอื่น นิยมใช้เป็นท็อปปิ้งตกแต่งหน้าเค้กหรือเบเกอรี่

วิปครีม ที่วางขายในท้องตลาดมีกี่แบบ ใช้งานอย่างไร?

· ชนิดน้ำ เป็นวิปครีมแบบน้ำที่บรรจุอยู่ในกล่อง เมื่อต้องการใช้งานจะต้องนำไปตีเพื่อให้ได้เนื้อที่ขึ้นรูปก่อนจึงจะสามารถนำไปใช้ได้ ข้อดีของวิปครีมประเภทนี้คือ สามารถนำไปใช้งานได้หลากหลาย นำไปใช้เป็นส่วนผสมของเค้กหรือเบเกอรี่ก็ได้ หรือจะทำมาตกแต่งเป็นท็อปปิ้งบนอาหารหรือเครื่องดื่มก็ได้ ส่วนมากแล้วจะนิยมใช้เป็นประเภท Dairy Whipping Cream เพราะมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมและมีกลิ่นที่หอมมากกว่าประเภทอื่น  

· ชนิดสำเร็จรูป เป็นแบบขวดกด นิยมใช้สำหรับตกแต่งบนหน้าอาหาร เครื่องดื่ม เค้กหรือเบเกอรี่ ข้อดีคือ มีความสะดวก รวดเร็ว สามารถกดใช้งานได้โดยไม่ต้องนำมาตีก่อน แต่จะไม่สามารถปรุงรสชาติเข้าไปเพิ่มได้

วิปปิ้งครีม ใช้ทำอะไรได้บ้าง?

· อาหาร หลายคนคิดว่าวิปครีม สามารถใช้ทำของหวานหรือเครื่องดื่มได้เพียงอย่างเดียว แต่ความจริงแล้วก็สามารถใช้ทำอาหารคาวได้ด้วยเช่นกัน ซึ่งการนำไปทำอาหารจะไม่ใช้แบบสำเร็จรูปแต่จะใช้แบบน้ำ นำไปทำเป็นส่วนผสมของอาหารเมนูต่าง ๆ เช่น ใช้เป็นส่วนผสมในเมนูพาสต้าซอสครีม หรือใครที่ชอบทานซุปก็สามารถใช้ทำซุปครีมได้ด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมที่นิยมใช้ทำอาหารคาวในประเทศอินเดียโดยการนำมาใช้ทำแกงต่าง ๆ 

· เค้ก เบเกอรี่ เรียกว่าวิปปิ้งครีมเป็นวัตถุดิบหลัก ๆ ในการทำเค้กหรือเบเกอรี่เลยก็เลยว่าได้ เพราะนิยมใช้ในหลาย ๆ เมนูเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม อีกทั้งยังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนด้วย โดย Dairy Whipping Cream นิยมใช้ทำเป็นส่วนผสมเพราะเนื้อครีมจะละลายเร็วกว่าแบบอื่น เซ็ตตัวได้ไม่นาน ส่วนแบบ Semi-Dairy Whipping Cream และแบบ Non-dairy Whipping Cream จะนิยมใช้ตกแต่งหน้าเค้กหรือเบเกอรี่ เพราะอยู่ตัวได้ดีในสภาพอากาศร้อน

· เครื่องดื่ม นิยมใช้เป็นแบบสำเร็จรูปในการตกแต่งหน้าเครื่องดื่ม เพราะออกแบบมาให้กดใช้งานง่าย มีความสวยงาม คงตัวได้ดี สามารถขึ้นรูปได้สวยโดยไม่เสียทรงง่าย นิยมในเครื่องดื่มเมนูปั่นและเย็น นอกจากนี้ยังนิยมใช้ตกแต่งบนของหวานอย่าง บิงซูและไอศกรีมด้วย

สำหรับใครที่ชอบทาน วิปครีม ก็คงจะเข้าใจกันมากขึ้นแล้วว่าทำไมวิปปิ้งครีมของแต่ละร้านนั้นมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่เหมือนกัน บางร้านอาจมีกลิ่นหอมหวานของนม เมื่อทานเข้าไปแล้วนุ่มละมุนลิ้นเหมือนมีไขมันนมเคลือบอยู่ในปาก ทำให้รู้สึกอร่อย แต่บางร้านอาจเลือกใช้แบบไขมันพืช หรือแบบที่เป็นไขมันนมผสมไขมันพืชแทน เพราะมีราคาที่ไม่สูง ส่วนใครที่ชอบทำขนมและอยากเพิ่มความหอมของนมและความละมุนก็สามารถเลือกซื้อสูตรต่าง ๆ ไปลองใช้กันได้ หาซื้อง่ายตามร้านขายเบเกอรี่หรือห้างสรรพสินค้าทั่วไป มีให้เลือกหลายสูตรหลายยี่ห้อ ส่วนการเก็บรักษาควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น และหลังจากเปิดใช้แล้วควรใช้ให้หมดใน 1 – 3 วัน

ประโยชน์ของการติดตั้ง หน้าต่างแบบบานเลื่อน และประเภทใช้งาน แบบไหนที่เหมาะสำหรับบ้านคุณ?

หน้าต่างแบบบานเลื่อน เป็นชนิดที่นิยมในปัจจุบัน โดยเฉพาะบ้านหรือคอนโดที่มีพื้นที่จำกัด เป็นหน้าต่างที่มีความสวยงามและมีประโยชน์หลายอย่าง เพราะหน้าต่างเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของบ้านและมีประโยชน์ต่อการอยู่อาศัย การเลือกติดตั้งหน้าต่างจึงควรเลือกใช้เหมาะกับตัวบ้านและคำนึงถึงประโยชน์การใช้งานด้วย สำหรับใครที่กำลังลังเลอยู่ว่าควรเลือกหน้าต่างแบบไหนดี เราก็มีประโยชน์ของหน้าต่างบานเลื่อนมาบอกกัน เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้น

ประเภทของหน้าต่างบานเลื่อนวัสดุแต่ละประเภทต่างกันอย่างไร?

· หน้าต่างบานกระจก เป็นชนิดที่นิยมใช้ เพราะให้ความสว่างได้ดีกว่าประเภทอื่น เหมาะสำหรับห้องที่ต้องการแสงสว่างมาก เช่น ห้องครัว ห้องทำงาน เหมาะสำหรับการติดตั้งไว้ในห้องที่อยู่ทางทิศตะวันออก เพื่อรับแสงแดดในยามเช้า แต่หากเป็นห้องที่อยู่ทางทิศตะวันตก แนะนำว่าให้ติดผ้าม่านโปร่งแสงหรือม่านทึบเพื่อช่วยป้องกันแสงแดดและช่วยพรางสายตา

· หน้าต่างบานเลื่อนไวนิลหรือยูพีวีซี เป็นหน้าต่างกระจกประเภทที่นิยมใช้เช่นกัน วัสดุมีความทนทานสูง มีน้ำหนักเบา และทนต่อสภาพอากาศได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับบ้านที่เป็นทาวน์เฮาส์หรืออยู่ติด ๆ กัน เพราะเป็นวัสดุที่ไม่นำไฟ จึงช่วยป้องกันไฟลุกลามได้

· หน้าต่างบานเลื่อนอะลูมิเนียม เป็นวัสดุที่มีความทนทานสูงและเป็นที่นิยม เพราะไม่เป็นสนิมง่าย ช่วยป้องกันการเกิดความชื้นและปัญหาการรั่วซึมต่าง ๆ

· หน้าต่างบานเลื่อนไม้ เป็นหน้าต่างสไตล์คลาสสิกที่ผลิตจากไม้แท้หรือไม้เทียมเพื่อความสวยงาม ดูเป็นธรรมชาติ แต่ด้วยความที่ไม้เป็นวัสดุจากธรรมชาติจึงทำให้มีปัญหาในการรั่วซึมจากการผุกร่อนได้ง่าย อีกทั้งยังเป็นวัสดุนำไฟด้วย

ลักษณะของ หน้าต่างแบบบานเลื่อน แบบไหนที่เหมาะสำหรับการใช้งานของคุณ?

· หน้าต่างบานเลื่อนเดี่ยว เป็นหน้าต่างบานเลื่อนที่จะติดต้ังคู่กัน 2 บาน แต่จะสามารถเลื่อนได้แค่เพียงบานเดียวเท่านั้น เหมาะสำหรับหน้าต่างบานกว้าง หรือบ้านที่ต้องการรับลม ช่วยให้ลมเข้าได้ดี

· หน้าต่างบานเลื่อนสลับ จะมีลักษณะคล้ายกับแบบบานเลื่อนเดี่ยว คือติดตั้ง 2 บาน แต่สามารถเลื่อนสลับกันได้ทั้ง 2 บาน จะเลือกเปิดข้างใดข้างหนึ่งหรือเปิดพร้อมกันก็ได้ แต่ความกว้างจะลดลง

· หน้าต่างบานเลื่อนข้างแบบช่องแสงกลาง เป็นหน้าต่างที่มี 3 บาน แต่จะเลื่อนใช้งานได้เพียงบานซ้ายและบานขวาเท่านั้น บานกลางไม่สามารถเลื่อนได้ เหมาะสำหรับห้องที่มีขนาดใหญ่

· หน้าต่างบานเลื่อนออกข้างคู่ เป็นหน้าต่างที่มี 4 บาน แต่บานที่เลื่อนเปิด – ปิดได้ จะเป็นบานที่อยู่ตรงกลางทั้ง 2 บาน โดยใช้เลื่อนออกไปทางด้านข้าง ข้อดีคือ สามารถรับลมได้ดี เพราะให้ช่องที่กว้าง แต่ก็จะใช้พื้นที่ติดตั้งเยอะด้วยเช่นกัน

ประโยชน์ของหน้าต่างบานเลื่อนที่มีดีมากกว่าแค่ความสวยงาม!

· ดีไซน์สวยงาม จุดเด่นของหน้าต่างบานเลื่อน คือ การใช้กระจกเป็นวัสดุหลัก และใช้วัสดุอื่นในการทำบานเลื่อน จึงเป็นหน้าต่างที่มีความสวยงาม และตกแต่งเข้ากับบ้านได้หลายสไตล์ หรือจะตกแต่งเพิ่มเติมด้วยมู่ลี่หรือม่านก็ได้

· ช่วยเพิ่มพื้นที่ใช้สอย ใช้พื้นที่ติดตั้งน้อยเมื่อเทียบกับหน้าต่างประเภทอื่น เพราะเป็นการติดตั้งเข้ากับผนังโดยไม่มีส่วนใดยื่นออกมากินพื้นที่ด้านนอก

· ช่วยให้บ้านปลอดโปร่งรับแสงแดดได้ดี ด้วยความที่เป็นกระจกแสงจึงสามารถลอดผ่านได้ง่าย ทำให้ห้องดูสว่างและโล่งโปร่ง ไม่มืดทึบหรือแออัด 

· ช่วยระบายอากาศ บานหน้าต่างออกแบบมาให้เลื่อนเปิด – ปิดง่าย จึงช่วยระบายอากาศได้เป็นอย่างดี

· ใช้งานง่าย เพียงแค่เลื่อนเปิด – ปิดก็ใช้งานได้แล้ว ไม่ต้องออกแรงเยอะ

· ทำความสะอาดง่าย กระจกเช็ดทำความสะอาดง่ายเพียงแค่ใช้น้ำยาสำหรับเช็ดกระจก เช็ดฝุ่นหรือคราบสกปรกต่าง ๆ ก็หลุดออกแล้ว ส่วนรางบานเลื่อนใช้แปรงปัดทำความสะอาดออกได้

· ช่วยลดเสียงรบกวน ขอบรางเลื่อนที่ผลิตจากวัสดุต่าง ๆ จะมีคุณสมบัติที่คล้ายกันคือ ช่วยป้องกันการรั่วซึมและความชื้นที่จะเข้าตามขอบ จึงมีการติดตั้งอย่างแน่นหนา และสามารถช่วยลดเสียงรบกวนจากภายนอกได้

สำหรับใครที่จะติดตั้งหน้าต่างบานเลื่อนก็สามารถเลือกประเภทที่เหมาะกับการเปิด – ปิดใช้งานของตัวเองได้ เป็นหน้าต่างที่มีความสวยงามและทนทาน ใช้ติดตั้งได้กับห้องทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นห้องนอน ห้องครัว ห้องนั่งเล่น หรือห้องน้ำ

เรื่องน่ารู้ในการเลือกซื้อ บันได แต่ละประเภทเหมาะสำหรับการใช้งานแบบไหน?

สำหรับคนทั่วไปแล้ว การจะเลือกซื้อ บันได สักอันหนึ่งคงไม่ใช่เรื่องที่ง่ายเลย เพราะเป็นอุปกรณ์ช่างที่ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้งาน หากเลือกใช้งานไม่ถูกวิธีอาจทำให้เกิดอันตรายขึ้นได้ ในการเลือกซื้อก็เช่นเดียวกันที่ควรเลือกคุณสมบัติให้ตรงกับการใช้งานเพื่อความสะดวกในการหยิบใช้และเพื่อความปลอดภัยตลอดการใช้งาน

ความแตกต่างของ บันได แต่ละประเภท

· บันไดอเนกประสงค์ เป็นบันไดที่ออกแบบมาสำหรับใช้งานทั่วไป เลือกใช้งานได้แบบอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับการใช้งานตามบ้าน เช่น การใช้หยิบของ เปลี่ยนหลอดไฟ เปลี่ยนถ่านนาฬิกา ทำความสะอาดเพดาน หรืออื่น ๆ เป็นประเภทที่สามารถปรับใช้งานได้หลายรูปทรง

· บันไดทรง A เป็นแบบกางพับได้ที่มีลักษณะคล้ายกับรูปทรงตัว A เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป ออกแบบมาให้มีขนาดไม่สูงมาก ข้อดีคือ สามารถกระจายการรับน้ำหนักได้ดี

· บันไดยืดหดได้ เป็นบันได 2 ขาที่ออกแบบมาให้ยืดหดได้ สามารถปรับความสูงได้ตามต้องการ บางรุ่นมีความสูงถึง 3.4 เมตร มีล็อกเพื่อความปลอดภัยในทุกขั้น เป็นประเภทที่เหมาะสำหรับงานช่างหรือมืออาชีพที่ต้องปีนขึ้นไปในที่สูง 

· บันไดพับได้ เป็นประเภทที่นิยมใช้งานตามบ้าน เพราะช่วยประหยัดพื้นที่จัดเก็บได้ดี เมื่อใช้งานเสร็จแล้วก็พับเก็บได้

สิ่งที่ควรรู้ในการเลือกซื้อบันไดแบบไหนที่ตรงกับการใช้งาน?

· เลือกวัสดุที่มีความแข็งแรง ทนทาน ควรเลือกบันไดที่มีโครงสร้างที่แข็งแรง ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี เช่น เหล็ก อะลูมิเนียม สแตนเลส

· ความสูงในการใช้งาน ก่อนอื่นควรทราบก่อนว่าต้องการนำไปใช้สำหรับทำอะไร เช่น ใช้สำหรับงานช่างหรืองานก่อสร้าง ควรเลือกบันไดที่รองรับความสูงได้หลายเมตร เช่น สูง 10 เมตร, สูง 3 เมตร 

· น้ำหนักที่รองรับได้ โดยส่วนมากแล้วบันไดจะสามารถรองรับน้ำหนักได้ประมาณ 150 กิโลกรัม แต่ก็มีบางรุ่นที่ออกแบบมาให้รองรับน้ำหนักได้สูงถึง 200 กิโลกรัม

· ความกว้างของแผ่นบันได เป็นบริเวณที่ใช้เหยียบ แผ่นบันไดควรมีขนาดที่เหยียบได้พอดีเท้า ไม่เล็กหรือแคบจนเกินไป และควรมีแถบกันลื่น เพื่อป้องกันการลื่นตกลงมาด้วย

· มีตัวล็อกเมื่อกางบันไดออก เพื่อป้องกันบันไดพับกลับเข้าหากันหรือเลื่อนหดลงมา เพราะจะทำให้เกิดอันตรายได้ 

· พับเก็บได้ บันไดหลายรุ่นออกแบบมาให้พับเก็บได้เพื่อความสะดวกในการใช้งาน เช่น บันไดอลูมิเนียม

· ยางกันลื่น ที่ขาบันไดด้านล่างควรมีการติดตั้งยางกันลื่นมาให้ด้วย เพื่อป้องกันบันไดเลื่อนไปมาขณะใช้งาน โดยเฉพาะบนพื้นที่ลื่น เพราะจะทำให้ตกลงมาจนเกิดอุบัติเหตุได้

· มีที่จับพยุงตัว เพื่อป้องกันไม่ให้ตกหล่นลงมา โดยจะช่วยพยุงในช่วงขาหรือหลังเมื่อขึ้นไปในที่สูง หรือใช้เป็นที่จับได้

· ฟังก์ชันเสริม เช่น ล้อสำหรับใช้เป็นรถเข็น บางรุ่นออกแบบขาบันไดมาให้เป็นล้อสำหรับเลื่อนใช้งานได้ เช่น การใช้ในการจัดเรียงสินค้า ที่ไม่ต้องขึ้น ๆ ลง ๆ เพื่อเปลี่ยนตำแหน่ง แต่สามารถให้เพื่อนร่วมงานช่วยเข็นเลื่อนตำแหน่งได้ เป็นฟังก์ชันที่ช่วยประหยัดเวลาในการทำงานได้ดี ล้อออกแบบมาให้พับเก็บได้เพื่อใช้งานแบบไม่มีล้อ นอกจากนี้บางรุ่นยังออกแบบมาพร้อมกับถาดใส่อุปกรณ์ด้านบน เพื่อให้หยิบจับเครื่องมือได้อย่างสะดวก ไม่ต้องลงมาหยิบเอง 

ข้อควรระวังในการใช้ บันได ใช้อย่างไรให้ปลอดภัย?

· เลือกใช้บันไดให้ถูกประเภท

· ตั้งบนพื้นรีบเสมอกัน

· ไม่ขึ้นพร้อมกันหลายคน

· ไม่ขึ้นขณะที่เท้าเปียก

· ไม่ควรเอี้ยวตัวหรือเอื้อมไปหยิบของขณะที่อยู่บนบันได เพราะจะทำให้น้ำหนักถ่ายเทไปทางใดทางหนึ่งและตกลงมาได้

· กางบันไดออกให้ตัวล็อกทำงานก่อนเริ่มใช้ทุกครั้ง

· ไม่ขึ้นไปนั่งเล่นโดยไม่จำเป็น

· ไม่ควรนำบันไดที่ชำรุดมาใช้

· ควรใช้งานด้วยความระมัดระวังอยู่เสมอ

บันไดเป็นอุปกรณ์ช่างประจำบ้านที่หลายคนมีติดบ้านไว้ เพราะเป็นอุปกรณ์ที่มีการหยิบมาใช้ในหลาย ๆ โอกาส หากใครที่ต้องการซื้อติดบ้านควรเลือกรุ่นที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐานการผลิตและมีเครื่องหมาย มอก. เพื่อความปลอดภัยในการใช้งานและอายุการใช้งานที่นานขึ้น ส่วนการเก็บรักษาควรเก็บไว้ในแนวนอนเพื่อป้องกันบันไดหล่นลงมาทับจนทำให้เกิดอันตรายได้

รู้จักประเภทของ ไฟฉาย และการใช้งาน แบบไหนที่เหมาะสำหรับสายเดินป่า แคมป์ปิ้ง?

ไฟฉาย เป็นอุปกรณ์ให้ความแสงสว่างที่มีความจำเป็นในหลาย ๆ ด้าน ทั้งด้านการใช้งานทั่วไป การท่องเที่ยว และการใช้ในการทำงานบางประเภท นอกจากนี้ยังเป็นอุปกรณ์ช่วยเหลือและอุปกรณ์ขอความช่วยเหลือได้ด้วย เป็นของที่นิยมมีติดบ้านไว้เพื่อใช้งาน แต่ทราบหรือไม่ว่าไฟฉายที่วางขายในท้องตลาดนั้นมีให้เลือกหลายประเภท โดยแต่ละประเภทจะมีประโยชน์การใช้งานที่ต่างกัน วันนี้เราจึงจะพาเพื่อน ๆ ไปทำความรู้จักไฟฉายแต่ละประเภทกันว่าเหมาะสำหรับการใช้งาน และสายเดินป่า แคมป์ปิ้งควรเลือกใช้แบบไหนดี?

รูู้หรือไม่ ไฟฉาย แต่ละประเภทต่างกันอย่างไร?

· ไฟฉายพกพา เป็นไฟฉายที่มีขนาดเล็กกะทัดรัด น้ำหนักเบา ออกแบบมาให้ง่ายต่อการพกพา เป็นชนิดที่เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป เช่น การส่องหาของ ใช้งานได้หลายฟังก์ชัน แต่จะให้ความสว่างได้ไม่มาก ส่วนมากแล้วจะออกแบบมาให้มีห่วงสำหรับห้อยพวงกุญแจ หรือขาไว้สำหรับหนีบติดกับกระเป๋า

· ไฟฉาย LED เป็นประเภทที่นิยมใช้ในปัจจุบัน เพราะมีความทนทานสูง ใช้พลังงานต่ำ แต่ให้ความสว่างได้มากกว่าหลอดชนิดอื่นและมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน สามารถใช้งานได้นานถึง 50,000 ชั่วโมงเลยทีเดียว

· ไฟฉายคาดศีรษะ เป็นประเภทที่สายเดินป่าหรือสายแคมป์ปิ้งควรพกติดตัวไว้ ออกแบบมาให้ใช้งานง่ายแบบคาดศีรษะ สายปรับระดับได้ตามความต้อง ให้ความสว่างได้หลายระดับ ใช้สำหรับคาดศีรษะเพื่อเดินป่าหรือไปเข้าห้องน้ำในช่วงกลางคืน โดยไม่ต้องใช้มือจับตลอดเวลา สามารถทำกิจกรรมอื่น ๆ ได้

· ไฟฉายแรงสูง เป็นชนิดที่นิยมใช้สำหรับการเดินป่าหรือแคมป์ปิ้งเช่นกัน เพราะเป็นประเภทที่ให้ความสว่างได้สูงและมีลำแสงที่ไกล บางรุ่นออกแบบมาให้มีความสว่างมากถึง 25,000 ลูเมน และลำแสงส่องได้ไกล 1,000 เมตร แถมยังมีอายุการใช้งานที่ยาวนานถึง 50,000 ชั่วโมง

การเลือกซื้อไฟควรดูที่อะไรบ้าง?

· ประเภทการใช้งาน หากต้องการใช้งานทั่วไป ไฟฉาย LED หรือแบบพกพาก็ช่วยตอบโจทย์ได้ดี เพราะมีราคาไม่สูงมาก แต่หากต้องการใช้สำหรับงานช่างหรืองานต่าง ๆ แบบคาดศีรษะก็ช่วยให้ใช้งานได้สะดวกขึ้น แต่หากใครที่ต้องการความสว่างมากเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับไฟฉายแรงสูง

· ความสว่าง ไฟฉายแบบทั่วไปจะมีความสว่างอยู่ที่ประมาณ 150 – 500 ลูเมน แต่ไฟฉายแรงสูงจะมีความสว่าง 1,000 ลูเมนขึ้นไป หากต้องการไฟฉายที่สว่างมากควรเลือกใช้แบบแรงสูง เพราะส่งผลต่อการใช้งานโดยตรง

· ระยะลำแสง เป็นสิ่งที่บอกถึงระยะของลำแสงว่าสามารถส่องได้ไกลแค่ไหน หากเป็นแบบทั่วไปจะมีลำแสงในระยะประมาณ 500 เมตร แต่หากแบบแรงสูงระยะของลำแสงจะส่องสว่างได้ไกลมากถึง 10 เมตร

· วัสดุและความทนทาน ควรเลือกวัสดุที่มีความทนทานสูง เช่น อะลูมิเนียม เพราะเป็นวัสดุที่ทนทานและมีน้ำหนักเบา ทำให้ง่ายต่อการพกพา

· มาตรฐานการกันน้ำกันฝุ่น สำหรับใครที่นำไปใช้ในกิจกรรมที่เสี่ยงต่อการโดนน้ำหรือกิจกรรมทางน้ำ เช่น การเดินป่า ข้ามลำธาร ดำน้ำ ควรเลือกชนิดที่มีมาตรฐานการกันน้ำกันฝุ่นในระดับ IPX8 เพราะสามารถกันน้ำได้ลึก 2 เมตร และทนต่อแรงกระแทกได้ในความสูง 1.5 เมตร 

· โหมดการทำงาน แต่ละรุ่นจะมีโหมดการทำงานมาให้ไม่เท่ากัน บางรุ่นมี 3 โหมด บางรุ่นมี 5 โหมด และบางรุ่นก็มีมากถึง 11 โหมด

· ระยะในการใช้งาน สำหรับแบบทั่วไปจะใช้งานต่อเนื่องได้ประมาณ 2 – 5 ชั่วโมง และจะต้องชาร์จไฟเพื่อเริ่มใช้งานใหม่ แต่ไฟฉายแบบ Led บางรุ่นออกแบบมาให้ใช้งานได้นานมากถึง 10,000 ชั่วโมงกันเลย

· โหมดความปลอดภัย เช่น โหมด SOS ขอความช่วยเหลือ, โหมดไฟกะพริบ

· ฟังก์ชันการใช้งาน เช่น ไฟแสดงสถานะการใช้งาน ปรับระดับความสว่างโดยอัตโนมัติ ระบบจดจำระดับแสงที่ใช้งานล่าสุด โหมดซูมเข้า – ออก

· แบตเตอรี่และการชาร์จ ควรเลือกรุ่นที่แบตเตอรี่มีความจุเยอะ เพราะสามารถใช้งานได้นานกว่า และควรเลือกรุ่นที่รองรับการชาร์จผ่านสาย USB

ไฟฉายเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์และมีความจำเป็น จึงควรเลือกรุ่นที่เหมาะสำหรับการใช้งานโดยตรงเพื่อประโยชน์ที่มากกว่า และควรหมั่นดูแลทำความสะอาด เก็บเข้าที่เมื่อเลิกใช้งาน