เครื่องชงกาแฟสด

สารพัดเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ เครื่องชงกาแฟสด แต่ละแบบต่างกันอย่างไร มีวิธีการเลือกซื้ออย่างไร?

กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เพราะมีกลิ่นหอมที่เป็นเสน่ห์และมีรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ไม่ว่าจะทานแบบเข้ม ๆ หรือใส่ส่วนผสมต่าง ๆ ก็ยังคงกลิ่นและความเข้มของกาแฟเดิมเอาไว้ได้อย่างลงตัว สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟสด วันนี้เรามีเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ เครื่องชงกาแฟสด มาบอกกันว่ากาแฟที่เราชอบดื่มกันนั้นใช้เครื่องชงประเภทไหน และมีการทำงานอย่างไร

ประเภทของเครื่องชงกาแฟ มีแบบไหนบ้าง แต่ละแบบเหมาะกับกาแฟแบบไหน?

· เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ เป็นเครื่องชงกาแฟที่นิยมใช้ตามโรงแรม ออฟฟิศ สำนักงาน หรือจุดบริการต่าง ๆ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน เพราะเป็นเครื่องที่ทำงานอัตโนมัติเพียงกดปุ่ม เลือกเมนูกาแฟ ก็ได้กาแฟตามที่ต้องการออกมาให้ดื่มแล้ว มีให้เลือกหลายเมนู คนที่ชงกาแฟไม่เป็นก็สามารถซื้อไปไว้ใช้ชงกาแฟเองที่บ้านได้ ดีไซน์สวยงาม หรูหรา แต่มีราคาค่อนข้างสูง

· เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ เป็นเครื่องชงกาแฟแบบใช้ก้านชง ตัวเครื่องจะมีโถใส่น้ำไว้สำหรับใช้กลั่นกาแฟ ชงโดยการใช้เมล็ดกาแฟบดอัดใส่ก้านชงกาแฟ และนำก้านชงกาแฟใส่เข้ากับตัวเครื่อง เครื่องจะใช้แรงดันจากไอน้ำกลั่นเอาน้ำกาแฟออกมา จุดเด่นของเครื่องชงกาแฟประเภทนี้คือ ใช้น้ำน้อยมาก ทำให้ได้กาแฟที่มีความเข้มข้นสูง มีกลิ่นหอม ใช้ชงกาแฟสดได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเอสเปรสโซ คาปูชิโน ลาเต้ หรืออื่น ๆ บางรุ่นมาพร้อมกับที่ตีฟองนมด้านข้าง เป็นเครื่องชงกาแฟสดที่นิยมใช้ในร้านกาแฟ เพราะให้ความเข้มข้นสูง ช่วยคงกลิ่นและรสชาติของกาแฟเอาไว้ได้ดี แต่ในการใช้งานจะต้องบดเมล็ดกาแฟเพื่อนำไปชงเอง เครื่องประเภทนี้จึงเหมาะสำหรับการทำขายหรือประกอบอาชีพเพราะต้องอาศัยความชำนาญในการใช้งานและการบดกาแฟพอสมควรเลย

· เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล เป็นเครื่องชงกาแฟที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันนี้ เพราะใช้งานง่ายและสะดวก เครื่องชงกาแฟแคปซูลจะแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟแบบทั่วไปตรงที่ไม่ต้องบดเมล็ดกาแฟเองหรือต้องคอยเทเมล็ดกาแฟใส่เครื่อง แต่จะมาในรูปแบบของแคปซูลกาแฟที่มีการปรุงรสชาติสำเร็จมาให้แล้ว สามารถนำแคปซูลกาแฟใส่เข้าไปในเครื่องชงและรอดื่มได้เลย ชงง่าย ใช้เวลาน้อย สะดวกสบาย ตัวเครื่องยังมีขนาดกะทัดรัด ไม่เปลืองพื้นที่จัดเก็บและดูหรูหรา มีแคปซูลกาแฟให้เลือกหลากหลายรสชาติมาก ๆ โดยเฉพาะกาแฟสายพันธุ์ดีจากทั่วโลก ไม่เพียงเมนูที่เราคุ้นเคยแต่ยังมีเมนูที่น่าสนใจอีกมากมาย 

· เครื่องชงกาแฟแบบดริป เป็นเครื่องชงที่ได้รับความนิยมเช่นกัน โดยจุดเด่นอยู่ตรงที่เสน่ห์ของการชงกาแฟที่ใช้ศิลปะการชงแบบมีสไตล์ด้วยการใช้หยดน้ำร้อนจากน้ำที่เดือดหยดลงผ่านแผ่นกรองที่มีกาแฟบดอยู่ เพื่อให้หยดน้ำค่อย ๆ ไหลผ่านกาแฟบดลงไปจนกลายกาแฟดริป

· เครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์ มีลักษณะคล้ายกับกาต้มน้ำร้อน ขนาดกะทัดรัด วิธีทำงานคือ การทำความร้อนให้ถึงจุดเดือดเพื่อให้หยดน้ำไหลไปที่ท่อปั๊มและไหลลงที่ภาชนะบรรจุด้านล่างที่มีกาแฟบดอยู่

ประโยชน์ของเครื่องชงกาแฟสด ดีอย่างไร ทำไมถึงควรเลือกใช้?

· ชงกาแฟดื่มเองได้ที่บ้านได้ สะดวก การชงกาแฟดื่มเองที่บ้านจะให้ความรู้สึกที่ต่างจากการซื้อกาแฟมาดื่มเอง อยากดื่มตอนไหนก็ชงดื่มได้เลย ช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้

· ได้รสชาติกาแฟที่ถูกใจ สามารถเลือกเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ที่ชอบได้ เลือกระดับความละเอียดของเมล็ดกาแฟได้ รวมถึงการปรุงรสชาติที่ถูกใจด้วย

· รังสรรค์เมนูใหม่ ๆ ได้ด้วยตัวเอง นอกจากเมนูกาแฟแบบเดิม ๆ แล้วยังสามารถลองเมนูใหม่ ๆ ได้ด้วยการคิดค้นเมนูต่าง ๆ ด้วยการนำส่วนผสมอื่น ๆ มามิกซ์กันได้

· ใช้ประกอบอาชีพได้ ไม่เพียงได้ดื่มกาแฟที่ชอบแต่ยังใช้ประกอบอาชีพได้ด้วย เครื่องชงกาแฟมีอายุการใช้งานค่อนข้างนาน ช่วยสร้างอาชีพและผลกำไรได้ในระยะยาว

ได้ทราบเกี่ยวกับเรื่องดี ๆ ของเครื่องชงกาแฟสดกันไปแล้ว สำหรับคอกาแฟท่านไหนที่สนใจซื้อมาชงดื่มเองที่บ้านหรือซื้อเพื่อประกอบอาชีพก็สามารถเริ่มได้เลย มีขายออนไลน์ให้เลือกหลายรุ่นหลายแบรนด์

เครื่องชงกาแฟสด

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *